ปลูกกระเทียมยังไงให้หัวใหญ่แบบคนเชียงตุงเราปลูก

วันนี้น้องคำพูจะพามาดูการปลูกกระเทียมของคุนเชียงตุงนะคะ
จะพามาดูวิธีปลูกให้หัวกระเทียมหัวใหญ่ๆ มาดูกันเลยค่ะ อย่างแรก
ก็ต้อง หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวเสร็จก็ต้องถางตอข้าวออกนะคะ ก็ใช้
เครื่องตัดหญ้าตัดนะคะ สมัยก่อนก็จะใช้เคียวเกี่ยวเอา ตอนนี้คือใช้
เครื่องตัดหญ้าตัดตอเฟืองออกนะคะ ต้นข้าวค่ะ ตัดออกแล้วก็จะขุดเป็น
แปลงเป็นแปลงไว้ มาฉีดยาฆ่าหญ้าก่อน ฆ่าแมลงอะไรประมาณนี้ ฉีด
ไว้ประมาณสองวัน ค่อยเอาเฟืองมาเทปูให้ทั่วๆ แปลงกระเทียม แล้วจุดไฟ
เผาให้ต้นหญ้าที่ไม่ตายออกหมด แล้วก็จะใส่น้ำแล้วก็มาปลูกกระเทียมค่ะ

กระเทียมก็หัวไม่ใหญ่เท่าไหร่ค่ะ ก็ประมาณนี้ อันนี้คือเอากาบข้างนอกมัน
ออกแล้วนะคะ จะทำเป็นกลีบแบบนี้แล้วก็เอาปลูกเลยค่ะ ไม่ยากนะคะ ถ้าที่ดิน
ไม่ดีก็จะต้องไถให้ละเอียดก่อน แบบที่นาหรือที่ดินมันดีก็ไม่ต้องไถค่ะ

วันนี้คือน้องคำพูมาสายนะคะ เพราะว่าทำกับข้าวมาค่ะ คุณแม่กับคุณน้ามาก่อน
แล้วนะคะ วันนี้คือจ้างคุณน้ามาช่วยปลูกนะคะ

ตอนนี้คือแดดออกแล้วนะคะ แปดโมงกว่า วันนี้แดดออกเช้าค่ะ แถวนี้จะปลูก
กระเทียมสวนผักอะไรเยอะนะคะ ปลูกประมาณนี้ค่ะ ก็เสร็จไปแล้วหนึ่งแปลงนะคะ
เหลืออีกสองแปลงค่ะ ของคนอื่นก็ทำกันใกล้หมดแล้วค่ะ ตรงนี้ก็ปลูกแล้วเป็น
กระเทียมเหมือนกันค่ะ ส่วนตรงนี้คือจะปลูกถั่วเหลืองค่ะ แถวนี้เขาจะทำสวนกัน
ทั้งหมดเลยนะคะ ของคนอื่นค่ะ คนละนิดคนละหน่อยนะคะ

ก็จะเอาหอม(กระเทียม)ปักลงดินปักไปเรื่อยๆ จนเสร็จนะคะ ปักไปทีละนิดทีละนิด ก็จะ
ใช้วิธีปลูกแบบนี้นะคะ ที่ดินเป็นสีดำก็เพราะว่าเป็นขี้เฟืองนะคะ เอาเฟืองมาเผาค่ะ ก็
เหมือนปุ๋ยนะคะ ต้นกระเทียมก็จะโตวัย เขียวงามค่ะ

นี่ค่ะก็เอาใส่อ่างแบบนี้ เอามาปักดินนะคะ ก็เอาตรงนี้มันปักดินค่ะ
ข้ามคืนก็จะออกราก สองสามวันก็จะออกต้นแล้ว ก็ประมาณนี้ค่ะ
ก็ใส่ถุงมือปลูกนะคะ เพราะว่าฉีดยาฆ่าหญ้าค่ะ

น้องคำพูแม่และคุณน้าช่วยกันปลูกกระเทียมที่ในสวน

ตอนนี้ก็พักินข้าวนะคะ ก็มีไส้อั่วและก็ถั่วลันเตาผัดนะคะ อันนี้คือผักกาดและ
ก็ดอกแก ภาษาไทยเรียกอะไรไม่รู้นะคะ ผัดใส่่หมูค่ะ และก็กินกับช้าวเหนียว
ก็พักกินร่มแบบนี้ ไม่มีกระท่อม ใกล้จะเสร็จแล้วนะคะ พักกินข้าวก่อนค่ะ

ก็ใกล้จะเสร็จแล้วนะคะ ก็เอาปุ๋ยหว่าน ทั่ว่ๆ แปลง ปุ๋ยสีดำค่ะ ให้หัวมันใหญ่นะคะ
ก็ปุ๋ยสีขาวไว้ใส่ตอนมันออกต้นมาก่อน ค่อยใส่นะคะ อันนี้คือปุ๋ยสีดำที่ใส่ในนา
ที่ใส่ข้าวนะคะ ก็จะหว่านปุ๋ยให้ทั่วท้้งแปลง แล้วก็เอาเฟืองมาปิดไว้อย่างนั้นนะคะ
เพื่อให้มันชื่นตลอดให้มันงอกออกมา ไม่ต้องใส่น้ำบ่อยๆ นะคะ

ตอนนี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วนะคะ ต้องรออีกสามเดือนถึงจะเก็บได้นะคะ ตอนนี้รอ
ให้มันงอกออกมานะคะ จะใช้เวลารอประมาณ สี่ห้าวันค่ะ วันนี้คนมาทำสวน
เยอะมากเลยนะคะ ตอนนี้คืออากาศตอนเย็นค่ะ

ตอนนี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วนะคะ การปลูกกระเทียมของคนเชียงตุง วิธีปลูกให้หัวมัน
โตหัวมันใหญ่ก็แล้วแต่ที่ดินนะคะ ว่าที่ดินจะดีหรือเปล่า ก็ถ้าที่ดินเราดีมันก็จะหัวใหญ่
นะคะ ถ้าแบบที่ดินเราไม่ค่อยดีก็แบบหัวไม่ค่อยใหญ่ ต้องใส่ปุ๋ยเยอะๆ ค่ะ ถ้าใส่ปุ่ยเยอะๆ
ก็ไว้นานไม่ได้นะคะ มันจะมีตัวหนอนกิน ก็ปลูกแบบธรรมชาตินะคะ หัวเล็กก็ไม่เป็นไรค่ะ
แต่ก็ใส่ปุ๋ยบ้างนะคะ จะใส่ปุ๋ยแค่สองครั้งเองค่ะ ตอนนี้คือใส่ปุ๋ยสีดำก่อน ภ้ามันออกมาต้น
ใหญ่นิดหนึ่งก็จะใส่ปุ๋ยสีขาวค่ะ ตอนนี้คือใส่ปุ๋ยสีดำแล้วก็รอให้มันออกก่อนนะคะ

เสร็จเรียยร้อยแล้ว เสร็จตั้งนานแล้วค่ะ ตั้งแต่หนึ่งโมงครึ่งแล้วค่ะ ตอนนี้คือบ่ายสามโมงแล้ว
ก็ยังไม่กลับบ้าน ก็ขุดที่จะทำที่ปลูกถั่วเหลืองนะคะ ก็ทำที่มันไว้ค่ะ กระเทียมก็ยังไม่หมด
ก็ต้องทำที่ปลูกกระเทียมอีกค่ะ

สำหรับคลิปนี้ก็พามาดูการปลูกกระเทียมของคนเชียงตุงนะคะ ก็ไม่ได้พามาดูหมอกเช้าๆ ก็
เพราะว่าน้องคำพูต้องทำกับข้าวมานะคะ ก็เลยมาสายค่ะ

สำหรับคลิปนี้ก็ขอตัวลาไปก่อนนะคะ ช่วยกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม เป็นกำลังใจให้น้องคำพูทำ
คลิปต่อๆ ไปด้วยนะคะ สวัสดีค่ะ…