สวัสดีค่ะ วันนี้ก็อยู่กับช่องน้องคำพูเชียงตุงนะคะ วันนี้พามาที่หนองนา
แห่งหนึ่ง ก็ยังอยู่ที่ประเทศไทยนะคะ เป็นวันที่ 2 ที่น้องคำพูมาที่แม่สาย
ที่ประเทศไทย มาที่หนองนาของพี่สาวน้องคำพูค่ะ มาดูปลาค่ะ เขาขุดตั้ง
แต่ปีที่แล้ว เพิ่งได้มาเห็นค่ะ มีแต่ต้นกล้วยเต็มเลย มากับพี่ชายและก็พี่
สะใภ้ ที่นี่เขาทำนาหว่าน ของประเทศไทยเป็นแบบนี้เองค่ะ
-น้องคำพูกับพี่ชายและพี่สะใภ้ใช้กระชอนตักปลาที่หนองปลาที่ในนา
หนองนาพี่สาวมีหนอง 2-3 ลูกนะคะ ข้างหลังหนองเล็กค่ะ แล้วก็มีคอกหมู
แต่ว่าไม่มีหมู ขายไปแล้วค่ะ อันนี้คือกระท่อมที่เก็บอาหารหมูแต่ก่อน เแต่
เดี๋ยวนี้ไม่ได้เลี้ยงแล้วค่ะ
เย็นนี้ก็ทำปลาเผาค่ะ อันนี้คือน้ำพริกปลาเผาที่จะใส่ปลาแล้วก็เผา อาหาร
เย็นมื้อว้นนี้ค่ะ นี่ค่ะปลาที่เราไปจับมาเมื่อกี้เราก็เอามาทำปลาเผาค่ะ เอาพริก
เกลือโรยๆ ข้างบนปลา แล้วก็เอาผักกาดมาใส่อีกทีหนึ่ง ก็โรยๆ ให้ทั่วก่อนนะคะ
ใส่พริกเยอะๆ จะได้อร่อยๆ มันจะอร่อยเพราะพริกเกลือค่ะ แล้วก็ใส่ผักชีจะได้
หอมๆ แล้วก็เอาผักกาดปิด แค่นี้นะคะสูตรของน้องคำพู ช่วยๆ กันทำค่ะ อันนี้
คือแกงผักฮิใส่เนื้อหมูนะคะ เสร็จแล้วหน้าตาของแกงผักฮิก็จะเป็นแบบนี้นะคะ
และอันนี้ก็จะเป็นปลาเผาค่ะ
สาวเชียงตุงตกปลากับหนุ่มในไทย สนุกมาก
https://youtu.be/n3Fz5-P_9Tc
รู้เลยว่า กำลังใจ มาเต็ม ๆ สำหรับน้องคำพู
ยินดีด้วยจ้า..(มาเที่ยวไทย)
พี่ชายพี่สะใภ้ พี่สาวพี่เขย
พร้อมเครือญาติที่น่ารักคับผม
ปลานิล ราดนํ้าพริก นึ่งสูตรเด็ด แซ่บๆนำแน่เด้อคับ😋😋ต้นกล้วยก็ออก ผล-ลูก ดีคับ😂😂 🌹🌹❤😘😘
27/2/2023
สวัสดีครับทุกคน
ปลาเผาน่ากินมาก
ต้มยำ.ก็อร่อย.แชบดีนะ