วันนี้น้องคำพูจะมาทำขนมดอกจอกนะคะ ขนมไทยค่ะ
อยากกินของว่างๆ ค่ะ ของเล่น ของอร่อยๆ ก็เลยลองมาทำดูค่ะ
สูตรน้องคำพูได้มาจากคุณน้าน้องคำพูนะคะ คุณน้าน้องคำพูทำขายค่ะ
พิมพ์ขนมดอกจอกก็ไปยืมคุณน้ามานะคะ เดี๋ยวน้องคำพูจะลองทำดูนะคะ
เคยลองทำด้วยตัวเองแล้วครั้งหนึ่งค่ะ พอกินได้ค่ะ แต่น้องคำพูไม่มีงานะคะ
น้องคำพูจะใส่แต่แป้ง และก็กะทิอะไรต่างๆ นะคะ
เดี๋ยวมาดูกันเลยค่ะว่า น้องคำพูจะทำเเป็นหรือเปล่านะคะ ไม่รู้ว่าจะเหมือน
คนไทยทำหรือเปล่าค่ะ น้องคำพูก็เพิ่งทำไปแล้วครั้งหนึ่งค่ะ ตอนนี้ก็อยากกินอีก
ก็เลยจะทำอีกนะคะ
เดี๋ยวเรามาผสมแป้งกันเลยค่ะ อันนี้ก็จะเป็นเครื่องมือทำขนมนะคะ น้องคำพูเพิ่งไปซื้อมา
ยังไม่ได้ใช้ค่ะ เพิ่งจะใช้วันนี้ สองอันนี้ 1500 จ๊าดค่ะ
ส่วนผสมน้องคำพูก็จะมี แป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวจ้าวนะคะ
น้องคำพูไม่มีแป้งมันนะคะ ก็เลยใช้แป้งข้าวเหนียวแทนนะคะ
และก็มีกะทิผงนะคะ กะทิน้ำเป็นกล่องนี้ น้องคำพูไมได้ออกไปข้างนอก
อันนี้คือซื้อมานานแล้วนะคะ ยังไม่หมดอายุ กินได้ค่ะ เลยใส่กะทิผงแทนแล้วกัน
แล้วก็น้ำตาล และก็ไข่แดงค่ะ
เดี๋ยวมาผสมกันเลยค่ะ น้องคำพูจะผสมยังไงนะคะ
อย่างแรกก็แป้งสาลีนะคะ 2 ถ้วยนะคะ แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วย
น้องคำพูลืมสูตรแล้วค่ะ เดี๋ยวจะลองใส่มั่วไป ใส่แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย
แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วยค่ะ อันนี้คือผงฟูค่ะ ใส่ครึ่งช้อนโต๊ะ
ใส่กะทิผงไปเลยค่ะ แล้วแต่อยากให้หอมเท่าไหร่ น้องคำพูใส่ไปครึ่งค่ะ
แล้วก็ใส่น้ำตาลนะคะ ถ้ายหนึ่ง
ผสมแป้งทุกอย่าง แล้วก็มาใส่ไข่นะคะ น้องคำพูจะใส่ฟักทองด้วยนะคะ เพื่อจะให้มันกรอบ
ตีแป้งแล้วก็ใส่น้ำเปล่านะคะ
ก่อนหน้านั้น น้องคำพูก็ดูคลิปในยูทูปที่เขาสอนทำขนมดอกจอกอยู่นะคะ เขามีคลิปสอนค่ะ
แต่น้องคำพูก็ลืมแล้ว
ผสมให้เข้ากันแล้วเอาไปทอดนะคะ อันนี้คือข้นมาก ยังไม่ได้นะคะ คนไปเรื่อยๆ และก็เติมน้ำค่ะ
ถ้าน้องคำพูทำผิดตรงไหน ก็คอมเม้นมาบอกได้ค่ะ น้องคำพูไม่รู้สูตร
นี่ค่ะแป้งก็จะประมาณนี้ อันนี้ก็คือได้แล้วนะคะ ไม่เหนียวเกิน ถ้าข้นเกินก็จะแข็งนะคะ ไม่อร่อย
ถ้าเหลวเกินก็กรอบค่ะ เก็บไว้ไม่ได้ค่ะ หักค่ะ นี่คือเขาต้องใส่น้ำปูนใสอีกนะคะ แต่น้องคำพูไม่มี
เลยไม่ได้ใส่ค่ะ เครื่องก็ไม่ครบนะคะ งาก็ไม่มี ไม่รู้จะอร่อยหรือเปล่าค่ะ คงกินได้อยู่มั้ง
คนเสร็จแล้วก็จะมากรองคะ แป้งเราก็เสร็จแล้วนะคะ เดี๋ยวไปดูวิธีทอดเลยค่ะ
ตอนนี้น้องคำพูก็ผสมแป้งเสร็จแล้ว พักไว้แล้วประมาณ 15 นาทีนะคะ
แล้วก็ตั้งน้ำมันแล้วค่ะ นี่คือใส่น้ำมันพืชอะไรก็ได้ค่ะ 1 ขวดค่ะ
รอน้ำมันร้อนก่อนนะคะ
น้องคำพูก็กำลังจะทอดแล้วนะคะ แบ่งใส่ถ้วยเล็กๆ นะคะ จะได้ทอดง่าย
น้ำมันก็ร้อนแล้ว มาทอดดูกันเลยค่ะ ว่าจะกินได้หรือเปล่า
น้ำมันร้อนเกินไหม้ค่ะ..
นี่ค่ะ อันนี้คือสวยแล้วค่ะ อันที่สาม เมื่อกี้น้ำมันร้อนเกินเลยไหม้ๆ ค่ะ
มาลองชิมดูค่ะ ว่ารสชาติจะเป็นยังไง
ก็อร่อยอยู่นะคะ กรอบๆ ค่ะ
ถ้ามีงาใส่นี่ยิ่งอร่อยเลยค่ะ แต่ไม่มีนะคะ น้องคำพูไม่ได้ไปตลาดค่ะ
อยู่บ้านนอกนะคะ เข้าไปตลาดในเวียงไกลนิดหน่อย ก็เลยไม่ไปนะคะ
มีแบบไหนก็กินแบบนั้นไปก่อน
สำหรับขนมนี้น้องคำพูก็ชอบกินมากเลยค่ะ ไม่แปลกที่น้องคำพูอ้วย ชอบกินแต่
ของหวานๆ ชอบกินแต่ขนม
เดี๋ยวเรามาดูกันเลยค่ะ ถ้าทอดเสร็จแล้ว จะได้เยอะขนาดไหนนะคะ
ใกล้เสร็จแล้วค่ะ ได้เยอะนะคะ เหลือแค่นี้ค่ะ
ร้อนมากเลยค่ะ ไม่เป็นไรค่ะ อยากกินต้องอดทน
นี่ค่ะ ได้เยอะขนาดนี้เลยนะคะ งาก็ไม่มี เดี๋ยวว่างๆ น้องคำพูจะทำสูตรใบเตยค่ะ
กรอบๆ ค่ะ อร่อยนะคะ น้องคำพูชอบกินมากเลย
วันว่างๆ น้องคำพูไม่รู้จะทำอะไร ก็ชอบทำแต่ของกินเล่น ก็เลยอ้วนๆ แบบนี้ค่ะ
ถ้าน้องคำพูทำไม่ถูกสูตรยังไงก็บอกมาได้ค่ะ น้องคำพูไม่ได้ทำนานแล้วค่ะ เคยทำ
ครึ่งหนึ่ง แต่ก็นานมาแล้วก็เลยลืมค่ะ
วันนี้มาทำอีกก็ไม่รู้วาอร่อยหรือเปล่า แต่กรอบอยู่ค่ะ
วันนี้ก็ขอลาพี่ๆ เอฟซีที่น่ารักทุกคน ไปก่อนนะคะ
ช่วยกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม กดกระดิ่งไว้ด้วยนะคะ เพื่อไม่พลาดคลิปต่อๆ ไปของ
น้องคำพูค่ะ ลาไปก่อนค่ะ สวัสดีค่ะ บ๊ายบาย…
น้องคำพูมาทำขนมไทยค่ะวันนี้ขนมดอกจอก มาดูวิธีทำของน้องคำพูเลยค่ะ
https://youtu.be/s6PD5dKDuQo
น้องคำพู คนสวยช่างเจรจา
ส่งสำเนียง ภาษาน่าหลงใหล
มีคำลง ท้ายว่าที ทีอะไร
เป็นขวัญใจ ชาวใต้ ถิ่นไทยเอย.
🧑🤝🧑🧑🤝🧑🧑🤝🧑🧑🤝🧑🧑🤝🧑🕺👁️👁️👁️.
🗣️คนภาคกลาง นิยมเรียกแทนตัวเอง หนู ฉัน ดิฉัน ผม คำลงท้าย นิยมหรือติดปากว่า ค่ะ ครับ.จ๊ะ จ๋าาา
🗣️คนใต้ เด็กๆผู้หญิงมักเรียกแทนตัวเองว่า"นุ้ย " ทั้งหญิงชายลงท้ายว่า ที ที ที
((อันนี้แหละที่น้องคำพูชอบพูดติดปาก (พี่สาวของนวลหล้า,เดื่อลอ. เขาเคยไปทำงานที่จังหวัดสุราษฎร์ธานี หลายปี เขาพูดสำเนียงใต้แบบชัดเลย).
🗣️ตะวันออก ระยอง จันทบุรี ตราดลงท้าย ว่า ฮิ ฮิ ฮิ
🗣️คนเหนือคำลงท้าย จ้าววว.เจ้าๆ..
🗣อิสานสำนวน เอื้อยๆอ้ายๆ ข่อยๆ ฮ้วยๆ เด้อๆ
🗣️😁แฟนคลับน้อง เขาคงช่วยแนะนำด้วยความหวังดี..แต่ อันนี้ขอเสริม ความเข้าใจสำหรับคนชอบอ่าน…🥰🥰🤓
แวะมาให้กำลังใจ,ยูทูเปอร์,สาวสวย,มากฝีมือจร้าาา…
พี่สังเกตุการพูด ภาษาไทยเข้าใจ ลึกชึ้ง
คำยากๆก็เข้าใจ ทุกอย่างเลย สำเนียง
จะไม่ชัดเท่านั้นเอง ถ้าเข้ามาไทย เขาคงเข้าใจว่า เป็นคนแถวภาคเหนือของไทยแน่ๆ ☺😍😍 โฆษณาปิดหัว ปิดท้ายเลยนะครับ 👍👍👍❤
เอามากินมั้งน๊าา….😀😀😃
